Полезные свойства чая ройбуш

Здравствуйте, сегодня вы узнаете, что такое ройбуш, что это за чай, каковые его уникальные полезные свойства.

Насыщенный антиоксидантами и минералами, этот натуральный и не содержащий кофеина южноафриканский напиток обладает рядом научно доказанных преимуществ для здоровья.

Что такое ройбуш

Ройбуш — травяной чай, приготовленный из листьев кустарника Aspalathus Linearis, выращенного в горах Седерберг в Южной Африке.

На самом дле это скорее отвар или настой, а не чай, так как он не имеет ничего общего с чайным кустарником (Camellia sinensis). Ройбуш — член семейства бобовых растений.

Он столетиями рос в диком виде на склонах Седербергских гор за пределами Кейптауна, был любимым напитком коренных жителей региона.

Первые упоминания о нем появились в 1700 годах благодаря европейским поселенцам. Но его выращивание оказалось трудным.

Семена были неуловимы, когда их находили, они не прорастали. Только в 1930-х годах эксперименты, проведенные доктором Питером Ле Фрасом Нортье, позволили разработать метод проращивания, позволяющий выращивать ройбуш в коммерческих целях.

Семена высаживают в феврале или марте, а первый урожай можно собрать через 18 месяцев, когда ветви вырастут на 30-40 см.

Молодые ветви срезают с куста один раз в год, с декабря по апрель. Листья обрабатывают так же, как и черный чай: измельчают и оставляют для окисления перед окончательным процессом сушки.

В момент окисления листья приобретают красивый жжено-красный цвет. А сам чай — свой восхитительно сладкий вишнево-ванильный аромат.

Есть еще зеленый ройбуш. Для него этап ферментирования пропускается, листья немедленно высушиваются.

Зеленый ройбуш подвергается лишь минимальной обработке, следовательно, содержит более высокий уровень антиоксидантов.

Полезные свойства

Популярность употребления чая ройбуш в Южной Африке в немалой степени объясняется верой в его многочисленные преимущества для здоровья.

Не содержит кофеина

Чай ройбуш не содержит кофеина, поэтому является идеальным напитком для людей, имеющих проблемы со сном или чувствительных к кофеину. Он содержит кальций и магний, которые помогают бороться с бессонницей.

Кофеин является естественным стимулятором, который полезен в небольших количествах.

Однако при избыточном потреблении он приводит ряду неблагоприятных побочных эффектов, включая учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление и беспокойство.

Он также способствует бессоннице. Утром мы чувствуем себя более уставшими, поэтому пьем больше кофеина, чтобы оставаться бодрыми. Вечером не можем уснуть. Замкнутый круг.

Детям и беременным женщинам обычно советуют избегать употребления кофеиносодержащих напитков, поэтому ройбуш — это вкусная альтернатива для всей семьи, особенно перед сном.

Омолаживает

Тела стареют из-за токсичных соединений, называемых “свободными радикалами”, которые производятся как побочный продукт нормальных функций клеток.

Свободные радикалы атакуют здоровые клетки, что приводит к старению и ослаблению нашей иммунной системы.

Японские ученые обнаружили, что чай ройбуш содержит вещество, которое имитирует фермент супероксиддисмутазу (СОД), антиоксидант, который атакует свободные радикалы и ограничивает их повреждающее действие.

Другими словами, антиоксиданты, присутствующие в чае ройбуш, замедляют процесс старения человека и повышают силу иммунной системы.

Устраняет акне

Ройбуш содержит альфа-гидроксикислоту и цинк, которые способствуют здоровой, гладкой и сияющей коже.

Спасительная против акне

Возьмите полстакана крепкого, чуть горячего чая ройбуш.

Добавьте половину чайной ложки яблочного уксуса и две чайные ложки овсянки.

Дайте смеси остыть, пока она не станет теплой

Нанесите на лицо и шею, а затем лягте и расслабьтесь примерно на 15 минут.

Смойте теплым чаем ройбуш.

Продолжайте процедуру один раз в неделю для более гладкой и здоровой кожи без акне.

Лечит усталые глаза

Помогает при усталости, болях, опухших или чувствительных глазах. Поместите чайные пакетики ройбуша в холодильник или морозильную камеру.

После тяжелого рабочего дня кладите их на усталые или красные глаза, чтобы успокоиться и расслабиться.

Каждое утро после пробуждения промойте глаза теплым чаем, либо протрите глаза салфеткой, смоченной в ройбуше.

Помогает хорошо выспаться ночью

Ройбуш не содержит кофеина, имеет низкое содержание танина и оказывает расслабляющее действие на центральную нервную систему, поэтому его уже много лет рекомендуют врачи пациентам, страдающим бессонницей, нарушением сна и головными болями.

Выпейте чашечку ройбуша прямо перед сном, будете спать без задних ног.

Лучший друг при похмелье

Алкоголь блокирует выработку вазопрессина, который заставляет почки посылать воду по всему организму.

Чем больше вы пьете, тем больше воды выводится из вашего организма, оставляя вас обезвоженными.

Вот почему лучшее лекарство от похмелья — это регидратационный напиток, а ройбуш именно такой.

Поскольку он также чрезвычайно богат витаминами и минералами (железо, калий, цинк, марганец и натрий), он быстро восстанавливает равновесие организма и помогает вам вернуться в форму даже после очень бурной ночи.

Помогает при спазмах желудка

Ройбуш содержит высокий уровень флавоноидов, которые уменьшают спазмы, воспаление и другие проблемы с желудком.

Он также безопасен для младенцев и успокаивает детей с постоянными коликами.

Если у вас есть ребенок, страдающий от проблем с желудком, смешайте немного чая ройбуш с грудным молоком или смесью.

Облегчает аллергию

Южноафриканские ученые пришли к выводу, что причина, по которой ройбуш является антиаллергенным, заключается в том, что он содержит кверцетин, антиспазматическое средство, которое помогает бороться с аллергией.

В каждых 150 мл ройбуша содержится от 1,4 до 1,7 мг кверцетина. Доказано, что он облегчает насморк и сенную лихорадку.

В докладе 2001 года, опубликованном в журнале “Bioscience, Biotechnology and Biochemistry”, говорится, что ройбуш укрепляет иммунную систему, предотвращая тем самым простуду и грипп. Идеальный осенний чай.

При насморке медленно втяните немного теплого ройбуша в свои пазухи, задержите его на несколько секунд, затем отпустите и высморкайтесь.

Идеальный напиток во время беременности

Женщины могут пить ройбуш во время беременности, не беспокоясь о побочных эффектах для них или младенцев.

Ройбуш содержит кальций и магний, а также помогает усваивать железо. Все эти минералы важны время беременности и после родов.

Как уже упоминалось выше, он также содержит множество антиоксидантов, таких как витамин С или Е, которые удаляют потенциально вредные окислители в организме, это помогает вам расслабиться и хорошо спать.

Помогает похудеть

Поскольку ройбуш не содержит калорий и имеет естественный сладкий вкус, его можно легко употреблять без сахара.

Чай ройбуш не содержит ни жиров, ни углеводов. Его уникальный биофлавоноид аспалатин помогает снизить уровень гормонов стресса, вызывающих чувство голода.

Самым важным фактором является то, что ройбуш усиливает метаболизм жировых клеток.

Это позволяет организму сжигать жир быстрее и эффективнее, что означает, что периоды упражнения дают лучшие, более заметные результаты.

Просто помните: он не будет делать всю работу за вас. Вам нужно будет вести здоровый и активный образ жизни.

Является кардиопротектором

Защищает сердце. Имеет высокую концентрацию двух полифенольных антиоксидантов, аспалатина и нотофагина, которые борются со свободными радикалами, обладают противовоспалительными свойствами, защищают от сердечных заболеваний.

Небольшие южноафриканские исследования на людях подтверждают, что этот напиток полезен для сердца.

Богат минералами

Содержит магний, необходимый для нервной системы, кальций и марганец для крепких зубов и костей, цинк для обмена веществ и иммунной системы.

А также железо, которое имеет решающее значение для того, чтобы помочь крови и мышцам получать кислород ко всем клеткам, которые в нем нуждаются.

Большинство черных чаев содержат дубильные вещества, препятствующие усвоению железа. Ройбуш содержит мало дубильных веществ и активно помогает организму усваивать железо.

Защищает печень

Может предотвратить развитие жировой болезни печени, потенциально опасного состояния, при котором жир накапливается в клетках печени.

Он также помогает поврежденной ткани печени регенерировать и рекомендуется как эффективный способ профилактики и лечения заболеваний печени.

Защищает мозг

Защищает серое вещество. Если вы хотите сохранить остроту мышления и снизить риск развития слабоумия, таких как болезнь Альцгеймера, ройбуш должен быть вашим любимым напитком.

Защищает от рака

Некоторые исследования в пробирках показали, что антиоксиданты кверцетин и лютеолин могут помочь в уничтожении раковых клеток, тем самым предотвращая рост опухоли. Но нужно больше исследований.

Полезен при диабете

Чай ройбуш не является “универсальным” решением проблемы диабета. Но может помочь.

Аспалатин в этом напитке, согласно исследованиям на животных, может оказывать антидиабетическое действие.

Один исследовательский проект на мышах с диабетом 2 типа обнаружил, что аспалатин сбалансировал уровень сахара в крови и снизил резистентность к инсулину.

Чай может поддержать тех, кто подвержен риску развития диабета. Но, скорее всего, не будет иметь значительного влияния на людей, уже живущих с этим заболеванием.

Ускоряет рост волос

Питайте волосы изнутри чаем ройбуш, чтобы сделать ваши фолликулы счастливыми. Напиток богат цинком, медью и калием. Эти минералы укрепляют волокна волос и способствуют ускорению роста.

Побочные эффекты

В одном исследовании была обнаружена связь между употреблением ройбуша и повышением уровня печеночных ферментов, что часто указывает на осложнения со стороны печени. Есть возможность, что он стимулирует выработку эстрогена.

В редких случаях бывает аллергия: сыпь, отек кожи и зуд.

Как приготовить ройбуш

Как классический чай. Нагрейте воду в чайнике до 90 ° C. Рекомендуемое время настаивания красного чая составляет от 3 до 5 минут. Чем дольше вы оставляете его, тем темнее цвет и глубже аромат.

Используйте по одной чайной ложке ройбуша (2 грамма) на каждые 200 мл воды. Получится примерно две чайные ложки ройбуша для заваривания чайника среднего размера.

Ройбуш можно пить холодным. Он освежает, особенно летом. Заварите классическим способом, дайте остыть. Затем поместите в холодильник.

Уже захотелось попробовать этот фантастический напиток? Мне да.